そば酒菜 さかえ庵 |
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TEL:075-213-0707 | |
ランチから各種宴会まで豊富な居酒屋メニュー対応。 | |
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蕎麦は一年草の植物で野菜に近い穀物であり、良質のたんぱく質と僅かな脂肪分があり、消化の良い特性を持っています。蕎麦粉には欠陥の硬化を防止するといわれるルチンとビタミンB1・B2・E、必須アミノ酸リジンなど多くのミネラルを含んだ理想的な食品です。
当店自慢の本返しに良質の昆布、カツオ節を加えた最高のダシを作り、蕎麦の素材・風味を活かした五味五感を満足させる逸品に仕上げました。厳選した国内最上級玄そば石臼挽きの【二八蕎麦】をアルカリイオン水にて生粉打ちをし、ご提供しております。
揚げそば ~揚げたてを塩で~ | 400円 | |
蕎麦ロールサラダ ~錦糸卵で巻いたそばサラダ~ | 700円 | |
海の幸たっぷり蕎麦チヂミ ~魚介たっぷりの創作チヂミ~ | 700円 | |
皿そばチャンポン ~皿うどんのそばバージョン~ | 880円 |
名 称 | そば酒菜 さかえ庵 |
住 所 | 〒604-8124 京都府京都市中京区四条高倉上ル さたけビル2F |
電 話 | 075-213-0707 |
定休日 | 無休 |
営業時間 | 昼 11:30~15:00 夜 17:00~23:00(L.O.22:30) |
阪急烏丸駅、京都市営地下鉄四条駅から徒歩2分