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2006年10月に京都一乗寺にオープン。
豚骨よりも豚肉をメインにしたこってりスープに、独自のアレンジを加えた太目の縮れ麺と、てんこ盛りの野菜と分厚いチャーシュー、生ニンニクの組み合わせは、見た目も味も強烈なインパクトでクセになる。

これでもかという位の背脂が浮いた濃厚豚骨のスープの豚ラーメンを一度ご賞味ください。