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一生懸命に、美味しさ、健康を考えたメニューを作り気愛のあるサービスを提供し、お客様に笑顔になってもらうこと。それがキッチャンの喜びです。 

ローマの下町にあるような家庭的な雰囲気のトラットリア。
旬の素材を活かした料理と豊富なイタリアワイン。
いつもそこにあり、皆様の笑顔と共にありつづけたい―

そんな家族のような気持ちでお料理を作ります。 

古都・京都にあって、新たな文化を発信するこの街で、
洋食カフェ「和蘭芹（パセリ）」は、京野菜や沖縄の石垣牛など、
確かな素材と向き合いながら、手づくりの洋食を貫いています。
おいしい料理とともに、どうぞ楽しいひと時をお過ごしください。 

米に、それぞれの産地によって固有の味がある様に、蕎麦も、それぞれの産地によって「味」も「香り」も微妙に異なります。そんな微妙な違いを一度ご賞味下さい。 

店名の通り「旨さ、安さで一番」を目指して、
上質の肉が手ごろに味わえる焼肉店。
A4クラス以上の黒毛和牛をブロック買いして、
店長自らがさばいているので鮮度や品質は抜群です。
豊富なメニューで迷ってしまったら、1番セットA（￥3,675）がオススメ！ 

「焼肉 楽天王」では、松阪牛他A4～A5ランクの黒毛和牛を、
店長自ら吟味して仕入れております。
また、新鮮な和牛を味わっていただくために、
お客様のご注文をお聞きしてからお切りいたします。
牛肉はもちろん、京野菜、お米、卵に至るまで、
自信をもっておすすめできる品のみ揃えております。 

新鮮な果物が毎日入荷するので、店頭に並ぶフルーツはもちろんクリケットゼリー・フルーツパフェやフルーツサンドはいつも瑞々しいおいしさです。 

昭和初期に建てられた蔵を改築して、お店にしました。
料理は寿司を中心に季節の食材を使った一品ものを取り揃えております。落ち着いた雰囲気の中でジャズの調べをBGMに旬の味を存分にお楽しみ下さい。 

戦後間もない混迷期、京都市中に現れた一軒の屋台。物資の乏しい時代に、安くて栄養価の高い「中華そば」は庶民のご馳走となり、やがて一乗寺界隈に８坪の小さな店を構えました。それが京都ラーメンのひとつと言われる「珍遊」の事始め。上品な京の薄味を向こうに張って、濃厚なスープに背脂たっぷり、気鋭のお店として評判を博しました。 

「火花」を散らして商売する。初代 喜代春の思いを込めた店の名前。それが「ひばなや」です。
味の良い量の多いふぐを出しています。質・量の安定確保のため、あえて産地指定はしていません。天然ふぐへのこだわりと確かな目利きで、その日その時に最もよいふぐを仕入れています。