祇園キャレドミュー
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| TEL:075-551-0431 | |
| キャレドミューでは地元京都の旬菜をふんだんに取り入れたお料理や、 シェフ馬渕自らが直接産地まで出向いて見つけてきた各地の厳選素材をご提供いたします。 |
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キャレドミューは、京都祇園の「花見小路の石畳」を抜けたところに、フレンチ料理のレストランとして建っております。風情のある町家の趣きのある外観を残し、一歩暖簾をくぐると、町家とは思えないほど明るく洗練された空間が広がります。真っ赤なソファーのあるウェイティングスペースを抜けると開放感あふれる吹き抜けのオープンキッチンで働くシェフが皆様をお出迎えいたします。

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桜マスのスモーク あおさ入りラヴィゴットソース 島らっきょのピクルス添え [1/2]1,800円 / [1/1]2,500円 |
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三重県産フレッシュエスカルゴのラヴィオリ 軽いマッシュルームのクリームソース [1/2]2.000円 [1/1]3,500円 |
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本日の鮮魚のペルシヤード フォンドヴォーの軽いバターソース [1/2]1,500円 / [1/1]2,500円 |
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本日の煮込み料理取り合わせ [1/2]1,500円 / [1/1]2,500円 |
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| クレームブリュレ フロマージュブランのアイス添え | 1,200円 |
| 名 称 | 祇園キャレドミュー |
| 住 所 | 〒605-0074 京都府京都市東山区祇園町南側572 |
| 電 話 | 075-551-0431 |
| 営業時間 | Lunch 11:30~14:00 L.O. Diner 17:30~21:30 L.O. |