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割烹 ふじ原
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| TEL:075-525-5088 | |
| 京料理の伝統と味を大切にしながらも、洋素材を巧みに取り入れた割烹料理店。 | |
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ご主人がパリ、オーストラリア、中国と三度の海外勤務を経験。京料理の伝統と味を大切にしながらも、グローバルな感性を駆使し、洋素材なども巧みに取り入れた料理は絶品です。
ミシュランガイド 京都・大阪・神戸2011において、2010年に続き一つ星の評価を得ています。
落ち着いた祇園の町で、この認められた料理を一度味わってみてはいかがでしょうか。
メニュー
季節のメニュー
| 生牡蠣 | ||
| 無添加生うに | ||
| 翡翠銀杏 | ||
| 焼きふぐ | ||
| 鮑バター焼 | ||
| 鴨ロースフォアグラ添え | ||
| のどぐろ醤油焼き | ||
| きんき塩焼き | ||
| 甘鯛かぶら蒸し | ||
| きゃべつスープ煮 | ||
| 牛舌味噌煮込み | ||
| 豚ネックトロトロ煮 | ||
| 豚ばら白菜蒸し | ||
| 蓮根はさみ揚げ | ||
| 天然うなぎ炭火焼き | ||
| 天然うなぎ炭火焼き | ||
| 甘鯛酒蒸し | ||
| 高麗人参天婦羅 | ||
| 海老芋 | ||
| 風呂吹き大根 |
※税率の変更に伴いメニュー等の料金が掲載されているものと違う場合がありますので、お電話等にてご確認をお願いいたします。
お店情報
| 名 称 | 割烹 ふじ原 |
| 住 所 | 〒605-0073 京都市東山区祇園町北側 花見小路富永町東入ル一筋目角 げんすけビル1F |
| 電 話 | 075-525-5088 |
| 定休日 | 月曜日 |
| 営業時間 | PM17:30〜PM22:00 (PM21:00 オーダーストップ) AM12:00〜PM14:00 (前日までの予約のみ営業) |
京都駅から、タクシーで約15分
最寄のP 祇園ホテル西側
阪急 四条河原町から、徒歩10分
八坂神社 円山公園市営
京阪 四条駅から、徒歩6分
四条川端 鴨東市営
※店舗の都合により、メニュー等の内容が掲載されているものと違う場合がありますのでHP、お電話等にてご確認をお願いいたします。
