一蘭
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| TEL:075-241-2205 | |
| 天然とんこつラーメン専門店 | |
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●秘伝のたれ/ラーメンの真ん中に浮かぶ赤いたれ。創業以来、時代と共に美味しく進化し続けるこだわりの「秘伝のたれ」です。唐辛子を基本に三十数種類の材料を調合し、何昼夜も寝かし熟成しました。ラーメンを一層深みのある美味しさへと導く独特な辛さと様々な旨味が特徴です。
●スープ/とんこつの美味しさを最大限に引き出し全ての余分なクセを完璧に取り除くことができるのは一蘭だけの技法です。製造と調理の二段階において高度な技術を施すオリジナルの製法は、独自で開発した当店にしかないノウハウ。この秘技あってこそ、多くのお客様より熱烈なご支持をいただいております。
●一蘭特製生麺/特別な小麦粉を独自でブレンド。奥義を窮めた経験豊かな麺職人が、歴史とともに培った最高の技術を生かしプロならではの配合で極上の絡みと喉ごしを実現しました。
メニュー
お品書き
| 天然とんこつラーメン（創業以来） | ||
| 替 玉 / 半替玉 | ||
| 追加チャーシュー（3枚） | ||
| 追加にんにく（2片） | ||
| 追加ねぎ | ||
| 医食同源きくらげ | ||
| 最高級のり（2枚） | ||
| オスカランの酸味 | ||
| ごはん / 小ごはん（7割量） | ||
| 半熟塩ゆでたまご | ||
| カムカムジャージーミルクアイス | ||
| 脂解美茶 | ||
| 生ビール |
※税率の変更に伴いメニュー等の料金が掲載されているものと違う場合がありますので、お電話等にてご確認をお願いいたします。
お店情報
| 名 称 | 一蘭 |
| 住 所 | 〒604-8041 京都市中京区蛸薬師通新京極東入裏寺町598番地 蛸薬師OKIビル1階 |
| 電 話 | 075-241-2205 |
| 定休日 | 年中無休 |
| 営業時間 | 10:00-翌6:00 |
阪急京都線「河原町駅」9番出口から徒歩3分
市バス「四条河原町」各バス停から徒歩1～3分
阪急「河原町駅」9番出口を出て右、新京極通りを200メートル。
マツモトキヨシから蛸薬師通りへ右折し50メートル行った右手。
※店舗の都合により、メニュー等の内容が掲載されているものと違う場合がありますのでHP、お電話等にてご確認をお願いいたします。
