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打つ、茹でる、盛る
そばづくりの工程はすべてそばとの一問一答。
感覚で時間をはかり感触でそばと対話する。
田毎の味わいは熟練した料理人の技のみが可能にした風味無類の文化です。 

比叡山の麓大津は坂本の里で享保（1716年）の初年に至り、当代、鶴屋喜八なる人が蕎麦屋を開設いたしました以来、伝統や技、味を受けついで、その間、実に290年余りの古き歴史であります、伝統の味、技を守りながらおいしさを追求する心を大事に日々、精進しております。 

錦市場の側、鮮魚・地野菜などを使った、バリエーション豊かなお料理で心づくしのおもてなしをいたします。 

個室感覚でゆったりとした時間を過ごせる土間土間。すだれで仕切る半個室もあるから合コンやプチ宴会にも! 

おいしいカレーとご好評頂いておりますこの味、レトルトでも冷凍でもない、お店でご提供しております。
みんな大好きなビーフカレーやカツカレーはもちろん、当店オススメの根菜カレー・豚角煮カレーなど、おいしいと評判のオリジナルカレーを多数取り揃えております。
また、スパイシーライスをご注文いただきますと、なお一層おいしくお召し上がりいただけます。
ぜひ一度、お試しください！ 

パティシェお手製のスウィーツから、ランチタイム・ディナータイム、あで楽しめるオリジナル・ビュッフェ
一風変わった、竹炭を練り込んだ生地で作った特製クレープ「黒包」が50種類以上あります。 

晦庵河道屋は江戸時代から続く生そばの老舗です。
数奇屋造りの店内でゆったりと流れる京の香りをお楽しみください。
京都の素材にこだわった芳香炉などもございます。 

ゆったりとしたレゲエが流れる店内で、夜遅くまでオーダーを頂ける料理は、
四季折々の食材を使い、季節ごとにメニューが変わります。
果実を漬け込んだオリジナルのフレーバーウォッカをはじめ、
果実を使ったフレッシュカクテルなど、多数取り揃えております。 

大きな赤いちょうちんが目印です。
中央卸売市場や和歌山、淡路等から魚介を仕入れ、新鮮で良質の海の幸が頂けます。 

気のあった仲間と語らいたい時、大勢で思いっきりはしゃいでみたい時、ひとりでしっとり飲みたい時にどうぞ!