シンパティア |
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TEL:075-722-8453 | |
石窯ピッツァとイタリア郷土料理のお店 ピッツェリア パール シンパティア | |
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Ben venuto!
ようこそ、ピッツェリアバール・シンパティアへ。
Simpatiaとは、イタリア語で好感や魅力的。
すなわち関西弁で“ええ感じ”ってところでしょうか。
みなさんにとって、“ええ感じ”な店になりたくて、
2006年8月22日、京都北山に誕生しました。
シンパティアは、ナポリピッツァとちょっぴりマニアック(笑)な
南イタリア料理のお店です。
ピッツァイオーロ(ピッツァ職人)が一枚一枚手で延ばし、
高温の石窯で焼きます。
南イタリア料理は、日本ではまだ馴じみがあまりないと思いますが、新鮮な魚介料理をはじめ、どれも家庭的で素朴な味わいです。
ナポリ風、アサリとチェリートマトのスパゲッティ | 1,300円 | |
ボローニャ風、じっくり煮込んだミートソースのスパゲッティ | 1,300円 | |
イタリア産、生ベーコンとトマトソースのアマトリーチェ風スパゲッティ | 1,500円 | |
下町の味、辛いミックスホルモン煮込みソースのフジッリ | 1,500円 | |
ナポリ名物、牛すね肉の玉ネギ煮込みソースのリガトーニ | 1600円 |
名 称 | シンパティア |
住 所 | 〒603-8054 京都府京都市北区上賀茂桜井町77 ノースウェーブ北山 |
電 話 | 075-722-8453 |
定休日 | 水曜日 |
営業時間 | ランチ 11:30~14:00(L.O.) ディナー 18:00~21:30(L.O.) |
駐車場 | 3台(専用) |