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京都市役所や文化博物館にもほど近い京都の真中で、江戸焼き鰻の味を伝えて七十数年。上品な甘さの秘伝のタレをはじめ、素材選びから、仕込み調理まで、創業当時から受け継がれる変わらないおいしさを、是非、ご賞味下さい。 

旬の魚貝を、より新鮮でより安く食べて頂ける様こころがけております。 なんといっても、1カン単位でにぎりを注文できるので、豊富な種類の中から 色んなネタを選べますので、小食の方にもきっとご満足していただけます！ また、ご宴会などに合わせましたコース料理もご用意致しております。 

京色は三つの色が織りなす食の世界。
和食・洋食・創作居酒屋出身の３人が基本に忠実に
かつ独創的なお料理をお出ししています。
いにしえの風情が残る京都四条寺町。
近くには八坂神社の御旅所がある特別な場所。
近海の漁港から直送される新鮮なお魚をはじめ、
地元京都で採れる京野菜や旬の地野菜など、
四季折々の美味しいものにこだわった京色ならでは
創作京料理をお楽しみください。 

創業大正十五年・・・伝統の味を今も守り続けている店です。
京寿司を始め、夏期には,はも料理、冬期にはふぐ料理、九絵鍋、カジキ（柳）鍋、そして一年を通じておいしい食材をお客様に提供させて頂いております。
御取り寄せにもご利用下さい！ 

日本文化の拠点・京都。この街で培われてきた京料理に、創造性あふれる現代の技法を加える。それが『魚棚（うぉんたな）』のこだわりです。
日常から解き放たれる空間、心づくしのおもてなしとともに、魚棚でゆったりしたひとときをお過ごしください。