銀之塔のビーフシチューは和牛をじっくり煮込んだ和風だしベースです。伝統の味をそのままに丹念込めてお作りしております。「一度食べたら忘れられない味」と、何度も通ってくださるお客様もいらっしゃいます。京都・祇園にお越しの際は、ぜひお立ち寄りください。