■梅の花
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「湯葉と豆腐の店 梅の花」ではお客様の健康を考えて、安心してお召し上がりいただける素材を吟味し、一品一品を丁寧に、丹精込めて、作っています。湯葉と豆腐という日本伝統の食材をベースに四季折々の旬の素材を組み合わせながら、和食の新境地を切り開く創作懐石料理を提供致します。 |
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■B Legumes a table
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京都市中京区にある B Legumes a tableでは、店内の意味でもある、「食卓の上に野菜を」肩肘張らずに気楽に楽しんでいただける空間を目指し、京野菜を中心に旬のおいしい野菜、産直鮮魚、国産牛など、野菜と食材のマリアージュを楽しんでいただけるお店です。 |
■酒楽菜魚 鬼灯
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京都四条にある京町家、細い路地を通り隠れ家的なお店です。 |
■ともんち
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京都、烏丸・河原町近くの居酒屋「ともんち」でこだわり焼酎と料理でごゆっくりお寛ぎ下さい。京都ではなかなか食べれない、尾崎牛・川辺地鶏と、新鮮な魚介類は天然もののみを使用。焼酎も自ら酒蔵へ行き仕入れ、数多い種類の焼酎を取り揃えています。アットホームな温もりある店内なので、「女性お一人様でもお気軽にお越し下さい。」最高の料理とお酒と一緒にごゆっくりお寛ぎ下さい。 |
■光泉洞寿み
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本当の京町屋をできるだけ変えずにそのまま使われています。 |
■祥月
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各地より新鮮な食材を集め、すし・鍋・割烹料理など真心を添えて調理いたします。 |
■味禅
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つなぎを一切使用しない、国内産最上級そば粉とアルカリイオン水のみで打った「十割蕎麦」です。蕎麦本来の香りと甘み、そして喉越しとも申し分ない通好みの蕎麦「生粉打ち」を是非一度ご賞味ください。 |
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■京七味 ぢんとら
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七味ソフトクリーム 世界初ダイエットアイス |
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