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16歳から東京赤坂で6年間修行をし、地元京都に戻っても13年間、
料理の道一筋という店主が作り出す味はどれもこれも折り紙つき。
そんな店主が全て手作りで調理した一品が京都・祇園という場所でもお手頃な価格でお楽しみ頂けます。 

京都・四条堀川で、四季折々の旬の食材を使った創作料理と
各地の選りすぐりの美酒、銘酒が味わえる。
そして、楽しい会話の弾む仲間が集まって宴が始る。
「とよ」はそんな京都の隠れ家のようなお店です。
是非、皆様のお越しをお待ちしております 

さつま知覧どりは一度食べたら忘れられない味と歯ごたえです。
鹿児島・知覧町で飼育され仕入れる本当に美味しい薩摩地鶏です。
年間500万羽、飼育日数450日と少数・長期飼育により美味しさが違います。
歯ごたえ、旨みをご自身の舌でお確かめくださいませ。 

当店では、新鮮な素材を使用した"もつ焼きと煮込み"を
お楽しみいただけます。
町屋の雰囲気を残したどこか懐かしいレトロな店内は、
カウンター・お座敷共に人気。
木屋町でのお食事は"もつ焼きと煮込みチャブヤ本店"で
ごゆっくりお過ごし下さい。 

京色は三つの色が織りなす食の世界。
和食・洋食・創作居酒屋出身の３人が基本に忠実に
かつ独創的なお料理をお出ししています。
いにしえの風情が残る京都四条寺町。
近くには八坂神社の御旅所がある特別な場所。
近海の漁港から直送される新鮮なお魚をはじめ、
地元京都で採れる京野菜や旬の地野菜など、
四季折々の美味しいものにこだわった京色ならでは
創作京料理をお楽しみください。 

坂本龍馬が歩いた高瀬川一之船入沿いにある本店、
”京都の息使い”が漂う凛とした世界観へいざなう...。
こちらの所在は"坂本竜馬"がこの地を歩いた場所。
幾松の３軒程隣・高瀬川一之舟入の東側に所在する和洋折衷の創作料理。 

京都・高倉六角にある築百年以上の京町家を改装した居酒屋、京アポロ。
元気と笑顔が花咲くお店です。 

新鮮なお造り、魚料理、魚介炭火焼など。
新鮮さ、安さが売りの京都の居酒屋です。
上手い新鮮な魚のあてには、京都中心に近畿の地酒や焼酎が格別。
府庁前店では、40人の宴会が可能!! 

京都の祇園に本店とジェイアール京都伊勢丹に支店をかまえ、本場さながらのスペイン料理レストランダイニングバー 

不思議でどこか懐かしいこだわりの異空間
京都の伝統的な町家を改装し、しかし町家ならではの部分は残したダイニングバー。