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静かな街並みと、格子戸が、京の心でお出迎え・・・。
数寄屋造りの客室、心やすらぐ美しい庭園、旅の疲れをいやしてくれる桧造りの浴室、そして伝統と格式の中にも心の行届いた快適な設備とまごころのサービスで、いつもと違う旅の余韻を味わう事ができます。 

日本のしゃぶしゃぶは十二段家から始まりました。
祇園の中にあり、純和風の落ち着いたお座敷でしゃぶしゃぶをお召し上がり頂けます。 

ご主人がパリ、オーストラリア、中国と三度の海外勤務を経験。京料理の伝統と味を大切にしながらも、グローバルな感性を駆使し、洋素材なども巧みに取り入れた料理は絶品です。 

京都、祇園の格式にとらわれない、四季折々の京都の味を味わえる割烹料理店。
毎月変わる旬の料理は何回も通いたくなります。
祇園にお越しの際は、「祗をん八咫」で、特別な時間を楽しんでください。 

京の水、京の厳選された素材をつかって、京都でしか味わえない伝統文化である 京懐石料理をお客様に味わっていただきたい。
季節のささやきを一品一品心をこめて お料理に活かされています。
京の地で何十年も修行を積んできた調理長の技と心のこもった京料理の逸品を
是非、御賞味ください。 

京都の中心にありながら、街の喧騒を感じさせない路地裏にある京料理屋です。
夏は京都の夏の風物詩である川床も楽しめます。

石の足場に木のテーブル、和の設えを基調に洋を取り込んだ白砂伸夫氏の設計の店内。
昔の京都木屋町界隈には多かった席貸屋を使用した座敷席。
アットホームなおもてなしで、京都らしい寛いだ雰囲気の中で京料理をご堪能いただけます。 

京の風情溢れる花見小路界隈。祇園の富永町に「割烹あきしの」はあります。
近海の新鮮な天然魚、厳選した旬の素材を使い、比叡山の湧き水でだしを仕込んでいます。
一切化学調味料を使わないこだわりも、繊細で奥深い味わいを引き出す工夫となっています。
京のしっとりとした空間で、ゆったりじっくりと、
季節の味わいを感じて下さい。 

京都、鴨川の景観を楽しみながら贅沢な舌鼓のひとときを。
京料理特有の繊細な中に華やかさを秘めた雅な味と彩りを堪能できるお店です。
山海の幸に四季折々の味覚がそえられた懐石は一品一品に板前の心意気が込められています。
新鮮なネタを盛り合わせた鍋料理もおすすめです。 

日本ならではの旬の美味と空間美、楚々としてしなやかなおもてなし。この上ない贅を極めた日本料理つる家。玉砂利を踏み表門をくぐった瞬間から秀麗なる時間が、幕を開けます。 

旬の食材を使った京料理は、古き良き伝統を守り続けた味です。
敷居が高いと思われがちな土地柄であるので、どなたでも気軽に来店いただけるようアットホームな雰囲気作りを心がけています。
懐石の他にも、カウンターでは季節のしゅんのもの、海、山の幸などの一品料理がいろいろと揃っています。