■炭火焼肉 一番
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店名の通り「旨さ、安さで一番」を目指して、 |
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■焼肉 楽天王
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「焼肉 楽天王」では、松阪牛他A4~A5ランクの黒毛和牛を、 |
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■味工房 うえ川
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昭和初期に建てられた蔵を改築して、お店にしました。 |
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■珍遊
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戦後間もない混迷期、京都市中に現れた一軒の屋台。物資の乏しい時代に、安くて栄養価の高い「中華そば」は庶民のご馳走となり、やがて一乗寺界隈に8坪の小さな店を構えました。それが京都ラーメンのひとつと言われる「珍遊」の事始め。上品な京の薄味を向こうに張って、濃厚なスープに背脂たっぷり、気鋭のお店として評判を博しました。 |
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■ふぐ料理 ひばなや
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「火花」を散らして商売する。初代 喜代春の思いを込めた店の名前。それが「ひばなや」です。 |
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■膳部 香蔵
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インドから欧風、タイまで各国のカレーや但馬牛を使ったハンバーグ、 |
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■ふぐ料理 ともえ
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天然とらふぐ料理専門の「ふぐ料理 ともえ」。 |
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■グリル じゅんさい
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洋食屋として、京都に開店したのが1970年1月1日。 |
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