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本番の黒毛和牛。近江牛、京都牛から厳選された良質の肉を、
当店秘伝のタレでぜひご賞味ください。
食にこだわる方々を、納得させるこの美味しさは抜群、メニューも豊富。
仕事帰りのアフターファイブに、仲間とビールを飲みながら・・・。
休日に家族そろって和気藹々と語らいながら・・・。 

日本一辛いソース！過去にＴＶ・雑誌等でも取り上げられている有名店！
店構えがあまり目立たないため、少し探すのが少し大変かも。
日本一辛いソースは辛いものが好きな方に是非味わって頂きたい一品。 

北山通りの工芸繊維大北にある、屋台風のラーメン屋です。癖のないラーメンは、上品な味に仕上げられていて、子供から大人まで幅広く喜ばれています。自慢のスープは残さず飲まれる方がほとんどです。ぜひ一度ご賞味ください！ 

お手頃ランチや糖質オフセットメニューも充実しています。
カウンターのカップル席、ゆっくりくつろぎながらお食事いただける個室席、道路側には大きな開口に面した明るい小上がり席、
テーブル席も角窓に面して明るく、どのお席でもゆったりと焼き肉を楽しむ事ができます。 

特製背脂とやみつき特製濃厚豚骨スープのコンビネーションをお楽しみ下さい。 

最後の一滴まで美味しい当店のスープをご賞味下さい。 

自然の栄養成分のエキス、コラーゲンとうまみが
ぎゅっと凝縮された”スープの黄金比”は天下一品です。 

テラスでまったり、カフェタイムはいかがですか? 

最高の鰻を当社の敷地の井戸から湧き出る京都・東山六峰の名水に24時間泳がせ、江戸前の背開きに裂き、竹串で一本一本丁寧に串打ちし、備長炭で手返し百遍の素焼きをしております。 

セントラルキッチンは徹底した衛生管理のもと、お客様に大満足をお届けするための見えない努力を惜しみません。日々皆様に喜んで頂けるメニュー開発にも熱を入れています。