■フレンチレストラン リーボン | ||
長年の念願だったこの店をオープンして、今日まで色々と苦労はありましたが、お客様の「おいしい」の一言ですべて報われる気がします。そこがコックという仕事の良さだと僕は思います。 |
■Wine・Cafe Pino(ワイン・カフェ ピノ) La Pineta(ラピネータ) | ||
地元の素材を活かした、新感覚のイタリア料理。 |
■京都 上七軒 萬春 | ||
京都、最古の花街、上七軒にある萬春は、30年余の歴史を持つ老舗の洋食屋です。お茶屋をレンガ造りの洋館に改装した店鋪は、花街の景観に馴染み、地元はもちろん、遠方からのお客様、そして舞妓さんや芸妓さんもひいきにしてくれています。1階はビストロ、2階はレストランとなっており、どちらでも自慢の料理を召し上がっていただけます。 |
■牛宝 | ||
刺身でも食べられるミスジやタン、苦手意識を払拭させるレバー、美しい白いセンマイなど、和牛のいいところが勢揃い。 |
■御薗橋 中華のサカイ | ||
創業昭和14年 京都市北区新大宮にて開店経て独立。昭和57年より、みそのばし中華のサカイとして開店。マスコミにも多く取り上げられ、関西テレビの「はらぺこ亭」を始め、毎日放送の「魔法のレストラン」などにも出演。他府県からお越しのお客様もおられます。 |
■シンパティア | ||
シンパティアは、ナポリピッツァとちょっぴりマニアック(笑)な |
■蕎麦創作料理 もうやん | ||
モダン和風の店内にジャズが流れる蕎麦の店、もうやんです。ユニークな形のテーブルで、自家製粉の本格派蕎麦と、自由な発想が生んだ創作料理が評判です。そんな「もうやん」で特に人気は、紙鍋で温めただしで京野菜を煮込み、そこに鴨肉と蕎麦をさっとくぐらせて薬味で味わう紙鍋蕎麦・鴨蕎麦です。 |
■楽楽楽 | ||
京都市北区にあるラーメン専門店楽楽楽。幅広い客層で人気奮闘中です。駐車場10台も完備。幅広いお客様に合った独創的な商品を開発中。とんこつ、しょうゆベースはもちろん、只今、業界初の釜揚げ風つけ麺も登場!!店内からの威勢のいい声と笑顔で、スタッフ一同心よりお待ちしております |
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