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新鮮な「かにの足」を殻からはずし、お召し上がりやすくした鍋料理です。「秘伝のだし」で炊き、特製のポン酢をつけてお召し上がりください。 

「祇園 かにかくに」は明治13年に建てられたお茶屋さんの雰囲気を保ちつつ、新たに舞妓資料館、そしてモード和食やカフェメニューをお気軽に楽しんでいただけるお店として生まれ変わりました。
祇園散策のご休憩にぜひお立ち寄りください。 

京都市の中心部の町屋をそのまま生かした造りで、
自然の素材で作られた空間は心が安らぎます。 

京の水、京の厳選された素材をつかって、京都でしか味わえない伝統文化である 京懐石料理をお客様に味わっていただきたい。
季節のささやきを一品一品心をこめて お料理に活かされています。
京の地で何十年も修行を積んできた調理長の技と心のこもった京料理の逸品を
是非、御賞味ください。 

鴨川を臨みながら旬の食材を活かしたお料理を楽しめるお店です。
お茶屋風情を今も伝える先斗町で三代続くお茶屋から始まった卯月で、当時の佇まいを残した贅沢な空間を気軽にお楽しみ下さい! 

京都の雅な薫りをご堪能いただける美しい庭園。
京野菜・自家菜園野菜・山菜など旬の食材を調達した季節を彩る懐石と、
厳選された京の地酒で私服の一時を堪能できます。 

南禅寺名物の湯豆腐のコースなどご用意しております。
京料理の粋をお楽しみください。 

静かな街並みと、格子戸が、京の心でお出迎え・・・。
数寄屋造りの客室、心やすらぐ美しい庭園、旅の疲れをいやしてくれる桧造りの浴室、そして伝統と格式の中にも心の行届いた快適な設備とまごころのサービスで、いつもと違う旅の余韻を味わう事ができます。 

日本ならではの旬の美味と空間美、楚々としてしなやかなおもてなし。この上ない贅を極めた日本料理つる家。玉砂利を踏み表門をくぐった瞬間から秀麗なる時間が、幕を開けます。 

日本のしゃぶしゃぶは十二段家から始まりました。
祇園の中にあり、純和風の落ち着いたお座敷でしゃぶしゃぶをお召し上がり頂けます。