■季節料理ちとせ | ||
四季折々、京ならではの豊かな食材を存分に使ったお料理をご用意いたします。 |
■松籟庵 | ||
嵐山の渡月橋の上流にある松籟庵は、かつて近衛文麿公の別邸と呼ばれ、今もその当時のままの輝きを放っています。屋敷の中にいながらにして、四季折々の自然の移ろいを敏感に感じられることが、最初のご馳走です。そして、料理長が心を込めてつくるまろやかな豆腐懐石が第2のご馳走です。第3のご馳走は室内に飾られている書画家である女将の書画が心を癒してくれます。まさに心のご馳走までご用意しております。 |
■百足屋 | ||
祇園祭の巡行でしんがりを務める「南観音山」で知られる百足屋町。細い路地がいくつも走り、京都の歴史ある町並みが今も色濃く残す地に「百足屋」はあります。明治中期の骨格を生かして復元された本格的な京町家。格子戸を一歩は入れば、石畳の通り庭やおくどさん。アンティーク家具や小物ひとつひとつが、どこか懐かしく、とても新鮮な空間が広がります。京都へお越しの際は是非お立ち寄りください。 |
■京料理 鍋料理 鳥久 | ||
円山公園の桜を眺めながら、味自慢の京会席、各種鍋料理をご賞味下さい。 |
■八起庵 | ||
昭和45年(1970年)創業の、京都の名高い鶏料理専門店。京都・八瀬大原と滋賀・安曇川の直営農場で育てた、脂がのった鶏とこだわりの卵を使用しています。おいしい鶏をさらに一番美味しいタイミングで召し上がっていただきたいため、当店は予約制となっております。京都で大人気の八起庵へ是非お越しくださいませ。 |
■割烹 あきしの 祇園店 | ||
京の風情溢れる花見小路界隈。祇園の富永町に「割烹あきしの」はあります。 |
■松乃鰻寮 | ||
最高の鰻を当社の敷地の井戸から湧き出る京都・東山六峰の名水に24時間泳がせ、江戸前の背開きに裂き、竹串で一本一本丁寧に串打ちし、備長炭で手返し百遍の素焼きをしております。 |
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