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そば処たくみや 高瀬川離れでは、厳選したそばの実を自家製粉し、引き立てのそば粉を丹念に手打ちしたおそばを召し上がっていただけます。お昼限定のセットメニューを充実させ、夜は、そばつゆでいただく「黒豚しゃぶ鍋」も新たにメニューに加わりました。 京都水尾の柚子を使ったオリジナル柚子胡椒、六白黒豚と京都の食材をふんだんに使ったお鍋です。「美味しい」「安心」「安全」という理念を大切にし、京都発のそば屋のカタチを創造していきます。 

「自家製粉 石臼粗挽き 手打十割蕎麦」
これが「蕎麦屋 にこら」の蕎麦です。
蕎麦本来の甘み・香りが、噛むことによって、はじけ滲み出てきます。
どうぞ召し上がってみてください。 

晦庵河道屋は江戸時代から続く生そばの老舗です。
数奇屋造りの店内でゆったりと流れる京の香りをお楽しみください。
京都の素材にこだわった芳香炉などもございます。 

めん房 やまもと
人気№1メニュー!! あげカレーうどん。
一度、ご賞味ください。 

九条葱、京うどんを筆頭に、京の素材を仕ったこだわりの数々・・・。錦市場に位置する総本店「錦柳馬場元蔵」から端を発し、質の高い素材、自然の恵みを伝え、味わっていただけるお店です。家族みんなで楽しめる憩いの和空間「葱太郎」へ、ぜひお越しください。 

屋台時代から40年余り、京都の木屋町にて京都人に愛され続けたカレーうどん専門店「味味香」。伝統の味をさらに多くの方にお伝えする為に、2010年6月に祇園八坂神社の側に移転。京都の大衆カレーうどんの味を全国に広めていきたいと思います。
是非、一度ご来店いただき、ご賞味くださいませ。 

京都の観光名所である清水の産寧坂に位置し
風情ある四季の移り変わりを楽しめると共に、
情緒ある京都の町並みを散策されながら大正時代の蔵を
活かした店内で清水吉晴庵でしか味わえないオリジナルの
「豆腐そば」「ゆばそば」を是非、ご賞味下さい。 

国産の蕎麦にこだわり、石臼による挽きたての蕎麦を
もっとも良い状態でベテランの職人達が毎日手打ちしております。 

打つ、茹でる、盛る
そばづくりの工程はすべてそばとの一問一答。
感覚で時間をはかり感触でそばと対話する。
田毎の味わいは熟練した料理人の技のみが可能にした風味無類の文化です。 

京菜家では、京料理の椀物感覚で、京料亭が作るおうどんを、お楽しみいただいております
四季折々の具、出し汁は全て天然の材料（八種類）にてひいております。
類のない出し汁の旨さをお確かめください。